靜電餐飲光氧催化設備凈化原理

 

 

凈化原理:在靜電餐飲光氧催化設備中，電力主要用于發射電子和促進油煙粒子，而空氣幾乎沒有作用，所以靜電場能耗很小。而且除光氧催化設備的阻力也較小，不用使用壓力較***的風機。因此，該設備的總能耗比其他除塵方式要小。

靜電餐飲光氧催化設備利用陰極在高壓電場中發射的電子和電子與空氣分子碰撞產生的負離子捕獲油煙粒子，使油煙粒子帶電。然后利用電場將帶電荷的油煙顆粒吸附在陽極上，達到去除油煙的目的。由于電子的直徑非常小，所以它的粒徑比煤煙的粒徑要小得多。此外，電場中的電子密度如此之高(高達1億/立方厘米數量級)，可以說是無處不在。在電場中，煤煙顆粒很容易被電子捕獲。指控)。煤煙顆粒在電場中帶電是遵循一定機理的必然現象，而不是簡單的偶然碰撞。理論分析:包括電場電荷和擴散電荷。

電場電荷是由于油煙粒子的相對介電常數***于1。電場中，圍繞油煙粒子的電力線發生變化，使電力線與油煙粒子表面相交。擴散電荷是指離子在空氣中由于熱運動而發生的擴散。當塵埃顆粒靠近時，產生電象力相互吸引并帶電。電場的設計降低了油煙顆粒的移動速度。一般情況下，足夠的電荷可以應用到油煙粒子在幾十分之一秒。帶電粒子在電場中受到電場力(庫侖力)的影響。

 

因此，電排煙的油煙去除率非常高，***別適合捕集粒徑小、重量輕的油煙顆粒。