廚房除臭設(shè)備的***去除效率
廚房除臭設(shè)備的***去除效率
廚房除臭設(shè)備的濃度和除臭設(shè)備的***去除效率。在吸收***內(nèi)外同類產(chǎn)品***點的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排煙的凈化處理。廚房用煙霧凈化器，適用于酒店、餐廳、餐廳、學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹調(diào)加工行業(yè);油霧熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間及烯烴油鍋爐排放等工業(yè)場合。
對于油煙凈化，目前市場上的廚房除臭設(shè)備的加工工藝方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕處理法、靜電處理法。
1. 機械分離方法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對煙氣進行分離。
缺點:擋板過濾器易破碎，廢物直接排放;需要定期保養(yǎng)和保養(yǎng);安裝垂直角度應(yīng)小于15°;凈化效率不高，只適合預(yù)處理或凈化效率要求低的場合。
2. 催化燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒產(chǎn)生的熱量進行氧化反應(yīng)，將煙氣中的污染物轉(zhuǎn)化為CO2和H2O，從而達到凈化的目的。在燃燒過程中，煤煙廢氣通過自凈催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。通常采用陶瓷或金屬蜂窩作為氧化催化的載體。這種除臭設(shè)備只適用于油煙濃度很低的場合，如生吃或半成品。
缺點:催化燃燒凈化設(shè)備發(fā)展不太成熟。
3.活性炭吸附法
使用顆粒活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物顆粒。該設(shè)備的***點與過濾器和凈化設(shè)備相似，但去除異味分子的效果更***。
主要缺點:活性炭成本高
