對臭味的管理，從開始的分散稀釋、水洗，發展到傳統的吸附、燃燒、化學吸收，直至新式的生物脫臭、光催化氧化、臭氧氧化、等離子體分化、天然植物液法等除臭技能。上述的各種技能各有其***勢和，其間物理法只適合處置低濃度、規模小的惡臭，且本錢較高；化除臭不耐久，除臭設備出資和運轉費用高；生物法雖運轉本錢低價，作用***，但設備占地面積***，出資高，菌種的挑選培育較為，收效稍慢。因而，應根據惡臭的***性、強度和除臭需求等，選用適宜的管理技能，或采納聯合技術，以***程度地下降惡臭，削減污染。